Das Obst- und Gemüsekonsortium Val di Gresta wurde 1969 als landwirtschaftliche Genossenschaft gegründet und vereint zahlreiche Mitglieder, die die in diesem Gebiet angebauten Produkte nach der integrierten Anbaumethode für 25% und der von I.C.E.A. zertifizierten ökologischen Anbaumethode für 75% verleihen. Auf großen Terrassen, die von charakteristischen Trockenmauern gezeichnet sind, werden Kartoffeln, Karotten, Kohl und tausend schmackhafte und unverfälschte Gemüse angebaut, die das Val di Gresta mit ihren organoleptischen und geschmacklichen Eigenschaften zu einer anerkannten Marke für Qualität und Zuverlässigkeit gemacht haben. Aus diesem Grund gilt das Val di Gresta als der Bio-Garten des Trentino, in dem sich die bäuerliche Tradition mit innovativen biologischen Anbautechniken verbindet, um garantierte Produkte zu erhalten. Die Organisationsfähigkeit und die Leidenschaft für die einzigartigen Produkte dieses Tals haben die Marke Val di Gresta zu nationalen Auszeichnungen und zu einem immer größer werdenden Markt geführt, jedoch mit besonderem Augenmerk auf das Produkt.

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Biozest und die ganze Vielfalt an Bio-Produkten