Im Restaurant La Baita arbeiten wir seit über dreißig Jahren
Mit Leidenschaft und Professionalität, um das Beste aus der Küche unserer Region auf den Tisch zu bringen; von den – ausschließlich hausgemachten – großen Klassikern der Trentiner Küche über das beste Fleisch, das wir mit aller Sorgfalt und Erfahrung auswählen, bis hin zur Pizza mit klassischem Teig oder Teig aus Vollkorn-Dinkelmehl, die nach 24/36 Stunden natürlicher Gehzeit im Holzofen gebacken wird, sodass für ein überraschend hohes Maß an Geschmack, Aroma und Verträglichkeit gesorgt ist.
Bei den Zutaten überlassen wir nichts dem Zufall. Wir verwenden nur saisonale und regionale Zutaten. Die sorgsame Auswahl der Produkte, die Nachhaltigkeit und die emotionale Küche liefern Ihnen ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis.
| Zeitraum: 01.01 - 31.03 | Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09:00 - 00:00 |
| Zeitraum: 01.04 - 31.10 | Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09:00 - 24:00 |
