Kultur, Essen und Trinken, Unterhaltung
Mittelalterliche Shows und andere Nebenveranstaltungen auf dem bezaubernden Platz des mittelalterlichen Dorfes Canale. Das Angebot an typischen Gerichten aus dem unteren Trentino ist im Laufe der Zeit zu einer der Hauptattraktionen der Veranstaltung geworden. Gerichte wie Polenta und Peveraà, Gulasch, rustikale Lende, Schweinekeule, Kutteln, gesalzener Kabeljau, Bro Brusà, Schweinelende mit Sauerkraut, Knödel, Pilze, all das wird in Volti e Ere serviert und genossen, die den Charme der ursprünglichen Architektur aus dem 13. Jahrhundert bewahrt haben.
