Dal 6 all’8 dicembre, l'incantevole borgo di Santa Massenza di Vallelaghi, rinomato per la sua tradizione nella produzione di grappa artigianale, ospiterà l’attesissimo evento “La Notte degli Alambicchi Accesi”. Questo suggestivo appuntamento teatrale, ideato dalla compagnia Koinè, si sviluppa in cinque tappe, ciascuna ospitata da una delle distillerie del paese, e promette di condurre i partecipanti alla scoperta dei segreti della grappa trentina attraverso un’esperienza unica e coinvolgente.
Immersa nella magia dell’atmosfera natalizia, Santa Massenza, conosciuta come la "capitale della grappa artigianale", sarà teatro di questo evento imperdibile. La manifestazione, giunta a nuova edizione, si conferma un vero e proprio culto per gli appassionati e i curiosi, che da tutta Italia raggiungono il borgo per assistere allo spettacolo itinerante che narra la storia e le tradizioni della distillazione trentina. L'evento, che registra il tutto esaurito, è organizzato dall’Associazione culturale “Santa Massenza piccola Nizza de Trent”, Garda Dolomiti , con il supporto di Trentino Marketing e l’Istituto Tutela Grappa del Trentino.
Le cinque distillerie protagoniste dell'evento – Giovanni Poli, Casimiro, Francesco, Giulio & Mauro e Maxentia – apriranno le loro porte ai visitatori, suddivisi in gruppi e guidati dalla voce narrante di Patrizio Roversi noto volto televisivo. Ogni tappa prevede una breve degustazione di grappe, gli spettacoli si terranno il 6 e il 7 dicembre alle 17.00 e alle 21.00, mentre domenica 8 dicembre sarà previsto uno spettacolo alle 16.00 e uno alle 20.00
La produzione della grappa a Santa Massenza segue rigide regole sancite dall'Istituto di Tutela Grappa del Trentino. Tra queste, l’utilizzo esclusivo di vinacce fresche locali e la distillazione con il metodo tradizionale “a bagnomaria” in alambicchi discontinui. Questa tecnica artigianale, tramandata di generazione in generazione, garantisce una distillazione lenta e uniforme, che esalta gli aromi e preserva la freschezza delle vinacce.
Partecipare a “La Notte degli Alambicchi Accesi” è un’esperienza imperdibile per gli amanti della grappa e della cultura trentina, nonché un’ottima occasione per scoprire questo affascinante angolo del Trentino.
Biglietti e informazioni: il costo dell’esperienza è di 16,00 € per gli adulti, 10,00 € per i ragazzi dai 6 ai 18 anni e gratuito per i bambini sotto i 6 anni.
