Ristorante Antica Gardumo a Ronzo-Chienis, nel cuore della Val di Gresta, un locale unico che ha saputo mantenere integre storie e memorie d’un tempo.
Una cucina tipica rivisitata e creativa che predilige i prodotti del territorio a cominciare dai genuini ortaggi della Val di Gresta, il primo distretto biologico del Trentino. Lo chef Giovanni e il fratello Emanuele curano con particolare attenzione sia la preparazione che la decorazione di ogni piatto. Infatti il pane, i primi piatti e i dessert sono tutti rigorosamente fatti in casa. Il ristorante propone inoltre dei menu per gruppi adatti a numerose occasioni: cene di lavoro, matrimoni, anniversari e compleanni.
Da quella che una volta era la stalla, è stata ricavata la suggestiva enoteca che vediamo oggi, con i tipici volti a botte.
PUNTO DI FORZA: Un locale accogliente con cucina casalinga in un ambiente suggestivo.
| Periodo: 05.06 - 15.09 | lu | ma | me | gi | ve | sa | do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00 - 15:00 |
| Periodo: 05.06 - 15.09 | lu | ma | me | gi | ve | sa | do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 19:00 - 22:00 |
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