Info
Il Panificio Val di Gresta è un panificio artigianale fondato nel 2006 nel cuore del primo distretto biologico del Trentino, a Ronzo-Chienis. Da allora, ha ampliato la sua offerta senza mai compromettere la qualità, integrando in modo armonioso nuove tecnologie con le tecniche tradizionali tramandate dai suoi fondatori.
Tradizione e Passione
La tradizione, l'amore e l'impegno per il "buono" sono i valori che trasformano il Panificio Val di Gresta in una grande famiglia e in un ambiente unico. Da questo luogo nascono prodotti realizzati con passione e di altissima qualità.
Innovazione e Creatività
Innovazione, crescita e creatività sono i pilastri che guidano la nostra visione del futuro. Nel nostro laboratorio, la creatività e le competenze dei nostri maestri panettieri si uniscono alle prestazioni delle più moderne tecnologie del settore. Siamo sempre alla ricerca di nuove ricette, senza mai abbandonare le radici e l’autenticità del nostro territorio.
La Val di Gresta: Il Nostro Ingrediente Segreto
Riconoscere il valore di ciò che già abbiamo e farne tesoro: questa è la nostra filosofia. Il nostro panificio sorge nel cuore del primo distretto biologico del Trentino, a Ronzo-Chienis. Qui, tra verdi terrazzamenti e montagne, l'acqua e l'aria incontaminate diventano l'ingrediente segreto di ricette curate con attenzione per creare prodotti d’eccellenza.
Il pane è sulle nostre tavole ogni giorno, dall'inizio della colazione fino alla cena. È fatto di pochi e semplici ingredienti che tutti conosciamo. Tuttavia, proprio quando gli ingredienti sono semplici, le materie prime giocano un ruolo fondamentale. Per questo, privilegiamo da sempre piccoli molini italiani e produttori di farine macinate artigianalmente a pietra, di grande e costante qualità.
Come raggiungerci
In auto: si può raggiungere Ronzo-Chienis sia da sud che da nord. La via più semplice è tramite la Statale 12 del Brennero o l’autostrada A22 (uscita casello Rovereto Sud) proseguendo poi per Mori e Loppio, dove si prende la strada provinciale SP 88 della Valle di Gresta. In alternativa dall’uscita Rovereto Nord dell´A22 si può prendere la SP 47 della Bordala. Oppure, per chi proviene dal Garda, vi è la SP 48 di Monte Velo da Bolognano d´Arco a Ronzo-Chienis.
